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开学迎新生,高校食堂升级迫不及待,迎合大学生喜欢的就餐方式!

来源:新浪 日期:18-08-08

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【摘要】 大学的青春总少不了食堂的味道,大学食堂的饭菜性价比永远是最高的。你是否曾经与打菜的大妈斗智,与插队的胖子斗勇?自从有了食堂外卖,再也没有这些烦恼了!

大学的青春总少不了食堂的味道,大学食堂的饭菜性价比永远是最高的。你是否曾经与打菜的大妈斗智,与插队的胖子斗勇?自从有了食堂外卖,再也没有这些烦恼了!

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如今,我们处在移动互联网时代,消费不断升级,我们对物质需求和精神需求提高了很多。大学生是一个特殊的消费群体,固定月消费1000元以上,生活节奏快,比较宅和懒,社交基本上通过手机完成,追求时尚、颜值和个性,对健康的要求更高。

现在的大学生吃饭,不仅仅是为了果腹,更重视的是健康、口味、心情和生活方式!大学生订外卖,他们选择的不仅仅是外卖,还有方便、效率、健康、愉悦和一种新型的就餐方式!

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  曾经,就餐高峰时段,很多大学食堂两极分化,要么排队拥挤没有座位,要么食堂就餐者寥寥无几,食堂的生意被校外的外卖抢走了“半壁江山”。


最近两年,网络订餐、手机点餐渐渐被大众接受,甚至已经成为很多人就餐时的常规选择,很多高校食堂为了避免生意下滑,不得不改革开放,转型做食堂外卖。同时可以缓解校园内就餐高峰时长时间排队现状,方便同学快速就餐,改善大学生的营养健康状况。


食堂外卖与校外外卖相比,有哪些优势呢?主要有这4个方面的优势:


1、由于学校食堂受到后勤集团的监管,食材采购和操作流程有一定的安全标准,所以食堂外卖比校外外卖更卫生安全。


2、对于校园专送团队来说,食堂距离宿舍近,可以大大缩短送餐时间,提高用户的就餐体验。


3、很多大学食堂都有后勤补贴,食堂饭菜的价格相对外面的外卖来说,比较实惠,性价比更高。


4、本校学生兼职团队,课余时间运营食堂外外卖项目,会让同学们有亲切感,另外可以锻炼他们的沟通和协作能力,还能让他们体验生活的意义,提高实践能力。

今年上半年,很多大学食堂的送餐服务引发关注,学生不用下课奔向食堂拥挤的打饭窗口,在寝室也可以吃到香喷喷的饭菜。食堂很多餐品的价格严格控制在10元以内,订餐只要多付1块钱或者几块钱,就能享受食堂饭菜到宿舍的服务,零点校园专送团队送到寝室门口,而配送员都是本校学生。

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据了解,全国还有很多高校食堂没有进行网络化升级,还是按传统的堂吃模式经营,面临营业额下滑的困境。高校食堂如何运用一些新的经营方法来挽回学生的心,让学生们也爱上校园食堂?


接下来,小编谈一些解决高校食堂问题的思路,希望对学校后勤或者校园O2O创业者有所启发。


学校后勤开展食堂外卖,除了需要组建校园配送团队外,还需要一套高效率的互联网软件。如果找第三方公司定制一套软件,开发成本比较高,开发周期比较长,后期更新和维护可能比较麻烦。还不如借助一套稳定的成熟的第三方系统,比如零点校园外卖订餐系统。

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食堂上线手机订餐服务平台,外卖30分钟配送到寝


食堂可以将当日菜谱更新到订餐软件后台,同学们在公众号、小程序、APP上都可以看到详细信息,在就餐的时间段内选择自己所喜欢的餐品下单,还可以预约配送时间。与此同时,食堂可以根据后台的订餐信息统计进行备餐,备好餐后把餐品放到专用的取餐柜上,等待学生配送团队来取,配送同学按照团队的排班去完成配送任务,争取把餐品30分钟内送到同学的寝室门口。


当学生用餐完成后,还能在客户端对本次订单的服务和餐品进行评价和提一些建议。食堂上线手机订餐服务平台后,相当于搭建了一个和学生高效沟通的桥梁。


另外,通过零点校园的校园外卖系统后台,食堂还能统计学生就餐的数据,哪些菜品的销量高,学生的消费习惯等,有助于学校食堂不断完善服务,提高学校师生的体验,提高食堂的营收能力。

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高校食堂改革刻不容缓,别的大学已经有食堂外卖了,你的大学也有吗?如果没有的话,可以借助零点校园零成本搭建本校生活服务平台哦!



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